赤芽芋の収穫？(画像）

赤芽芋の 収穫です！

この春に種芋を植え付けてから数ヶ月
最初、なかなか芽が 出なくて心配し、
出てくると今度は予想より大きな葉に 驚くと共に
とても小さなスペースの中で、隣に植えた他の茄子やニラの
成 長を邪魔しないかと心配したものでした。

そして今日、思い切って赤芽を 収穫してみました。
結果は画像の通り、とても小さいものでした。（ちょっとガッカリ！）
種芋の 方がもっと立派な芋だっ たでしょう。

土の肥料が少なかったのか？
日照が少なかったのか？
赤芽芋は いつも湿った様な土の環境が良い・・・とあったが？
等など色んな原因があってのことでしょう。
十分な赤芽と はなりませんでした。

しかし、まぁこれも楽しんでできたものです。
明日にでも、煮物か何か に使って食してみま しょう。

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Comments

1. Posted by momoKO   2005年10月30日 22:12

こんばんは〜★

(≧∇≦)ｷｬｰ♪
可愛いですよ〜笑

ちょっと？ちっこいですが
一生懸命、頑張ったのかも･･･ですね。
楽しめた分、美味しく頂いてくださいねっ！

2. Posted by gardening_spot   2005年10月30日 22:38

momoKOさん　こんばんは〜
ねっ。小さいでしょう！！！
でも、スーパーや八百屋さんに売っている赤芽とは、私の中ではまったく違う物なのですね。
これが・・・